#食文化

#食文化 · 2020/09/30

『塩に味なんてあるのか？え？』

塩ソムリエでもある『まるお』が、正しい塩の選び方を伝授します。

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#食文化 · 2020/08/19

『玉子が好きすぎて困る』

玉子が好きだ！玉子を愛してやまないまるおが、玉子の美味い食い方を伝授する。

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#食文化 · 2020/08/18

『もう無いから言える柳橋市場の闇』

今はなき名古屋の柳橋中央市場。もう無いから言うけど『市場の闇』を書き綴る。

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#食文化 · 2020/08/13

『夏に通が食べる魚介１０選』

夏が旬の魚は数々あれど、これは絶対食べてほしいという魚介類１０選を紹介します。

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#食文化 · 2020/08/11

『恋するブラックラーメン』

憧れのご当地ラーメン『富山ブラック』。まるおは宇宙の彼方へ旅立ってしまう……

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#食文化 · 2020/08/02

『絶滅危惧どんぶり』

昔ながらの風情ある食堂を『ノスタルジック食堂』と呼ぶ。そこには絶滅が危惧される丼物が存在する。

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#食文化 · 2020/07/16

『浅草一泊二日酒呑み放浪記』

浅草で呑む！喰らう！浅草は酒呑みの聖地。早朝から晩まで呑み倒します！

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#食文化 · 2020/06/16

『タモリは何故えびふりゃ～と言ったか』

1980年前後に起こった名古屋の大事件。タモリが放った一言で名古屋が死んだ？

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#食文化 · 2020/05/19

『酒呑みのための蕎麦哲学』

酒呑みの蕎麦屋での過ごし方。まるお流の蕎麦通哲学を伝授いたします。

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#食文化 · 2020/04/17

『グランメゾンする愉しみ』

グランメゾンは食のアミューズメントパーク！グランメゾンの愉しみ方を伝授します。

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BEAUTY & ANTI AGING

美女のための薬膳茶

FOOD RESET TEA

食べてないことにする薬膳茶

SAKE RESET TEA

酒呑みのための薬膳茶

HEART RESET TEA

忙しい人のための薬膳茶


名誉唎酒師まるおのアホな日常の話から楽しく酒のことが学べます。
「まるおとの結婚も考えたのよ……」
「俺もお前のこと好きだったよ！」
悲しい別れは突然やってくる。
酒は楽しいときも悲しいときも私を包んでくれる。
まるおのおバカな生活を通して、なぜかお酒のことがたくさん学べるという珍しい本格随筆集。

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