カテゴリ：ワイン


#お酒全般 · 2022/11/01

『１９６４とは』

１９６４年のボルドー左岸はオフヴィンテージ。でも唯一評価の高い左岸のワインがある。

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#お酒全般 · 2021/06/14

『涙のインド料理－まるお恋物語－』

東京を離れる前に、好きだった彼女と最初で最後のデートはインド料理。彼女の本当の気持ちは……

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#食文化 · 2020/04/17

『グランメゾンする愉しみ』

グランメゾンは食のアミューズメントパーク！グランメゾンの愉しみ方を伝授します。

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#お酒全般 · 2020/03/27

『憧れのグランメゾン・銀座レカン』

３０年前に行けなかった憧れのグランメゾン『銀座レカン』。どんだけワイン飲んだやら。

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#お酒全般 · 2020/03/20

『私の中の三大ワイン』

まるおが今まで呑んだワインで最高に感動したものは何でしょう？

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#お酒全般 · 2020/02/13

『初めてのシャンパーニュ』

久しぶりのまるおコラム。その理由は……

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#お酒全般 · 2019/07/08

『ロマネ・コンティの呑み方？』

ロマネ・コンティは本当にうまいのか？まるおが初めてロマネ・コンティを開けた時のエピソード。

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#お酒全般 · 2019/02/01

『私と出会った有名人が好きな酒』

飲食店を永らく経験したまるおが、今まで出会った有名人の酒事情についてお話します。

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#お酒全般 · 2019/01/01

『一番美味しいお酒は何ですか？』

受講者からの質問、『先生が思う一番美味しいお酒(ワイン)って何ですか？』この疑問にお答えします。

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#お酒全般 · 2018/07/01

『悪酔いする酒とは』

悪酔いする酒と、悪酔いしにくい酒がある。悪酔いしやすい酒とは何か？科学的に分析します。

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