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カテゴリ:ワイン
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#お酒全般
· 2022/11/01
『1964とは』
1964年のボルドー左岸はオフヴィンテージ。でも唯一評価の高い左岸のワインがある。
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#お酒全般
· 2021/06/14
『涙のインド料理-まるお恋物語-』
東京を離れる前に、好きだった彼女と最初で最後のデートはインド料理。彼女の本当の気持ちは……
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#食文化
· 2020/04/17
『グランメゾンする愉しみ』
グランメゾンは食のアミューズメントパーク!グランメゾンの愉しみ方を伝授します。
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#お酒全般
· 2020/03/27
『憧れのグランメゾン・銀座レカン』
30年前に行けなかった憧れのグランメゾン『銀座レカン』。どんだけワイン飲んだやら。
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#お酒全般
· 2020/03/20
『私の中の三大ワイン』
まるおが今まで呑んだワインで最高に感動したものは何でしょう?
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#お酒全般
· 2020/02/13
『初めてのシャンパーニュ』
久しぶりのまるおコラム。その理由は……
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#お酒全般
· 2019/07/08
『ロマネ・コンティの呑み方?』
ロマネ・コンティは本当にうまいのか?まるおが初めてロマネ・コンティを開けた時のエピソード。
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#お酒全般
· 2019/02/01
『私と出会った有名人が好きな酒』
飲食店を永らく経験したまるおが、今まで出会った有名人の酒事情についてお話します。
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#お酒全般
· 2019/01/01
『一番美味しいお酒は何ですか?』
受講者からの質問、『先生が思う一番美味しいお酒(ワイン)って何ですか?』この疑問にお答えします。
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#お酒全般
· 2018/07/01
『悪酔いする酒とは』
悪酔いする酒と、悪酔いしにくい酒がある。悪酔いしやすい酒とは何か?科学的に分析します。
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